主料:
香椿适量，
鸡蛋适量
辅料:
盐，
少许香椿炒鸡蛋的做法步骤
1.新鲜的香椿嫩芽。
2.去茎留叶。
3.香椿叶剁碎。
4.鸡蛋打散。
5.倒入香椿，充分裹匀蛋液，加适量的盐调味。
6.油温烧热后，倒入拌好的香椿，不停翻炒，直到水分炒干。
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热菜 家常菜 香椿
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